Stein- & Kernobst
Kirschgarten Warteliste
Kirschgarten EU-Bio
Seit Ende 2023 pachtet der Solawi-Verein ein Grundstück in der Nähe von Igensdorf. Bio-zertifiziert seit 2019, wird hier in Mischkultur extensiv bewirtschaftet — mit naturnahen Hecken, Totholzriegeln und insektenschonendem Mähen. Den Großteil der Arbeit übernimmt ein:e vom Verein als Teilzeitkraft tätige:r Gärtner:in. Keine Bewässerung — die Beeren sind geschmacklich besonders vollmundig.
Vereinseigenes Projekt, bei Igensdorf
Liebe Ernteteiler:innen,
„Platzhalter: Hier steht später ein Satz aus dem Kirschgarten.“
Zusätzlich zu den Beeren wachsen im Kirschgarten verschiedene Obstbäume, die nun erste Erträge bringen. Steinobst gibt es ab Juli, Kernobst überwiegend im Herbst. In der ersten Zeit sind keine neuen Ernteanteile möglich — sobald der Ertrag dafür ausreicht, wird darüber informiert.
In der Kiste
Beispiel-Lieferung 1 (Platzhalter)
- Produkt AMenge
- Produkt BMenge
- Produkt CMenge
- Produkt DMenge
- Produkt EMenge
Was du damit kochst: Platzhalter-Idee für ein Gericht
Beispiel-Lieferung 2 (Platzhalter)
- Produkt AMenge
- Produkt BMenge
- Produkt CMenge
- Produkt DMenge
- Produkt EMenge
Was du damit kochst: Platzhalter-Idee für ein Gericht
Beispiel-Lieferung 3 (Platzhalter)
- Produkt AMenge
- Produkt BMenge
- Produkt CMenge
- Produkt DMenge
- Produkt EMenge
Platzhalter: Hier steht später, wie viel das im Alltag ist, z. B. wie viele Mahlzeiten oder Personen.
Aus der Küche
Lagerung
Platzhalter: So bleibt es frisch.
Verwertung
Platzhalter: Einfrieren, einkochen, haltbar machen.
Platzhalter: Rezept aus der Kiste
- 30 Min.
- 4 Portionen
- Ganzjährig
Zutaten
- Platzhalter: Zutat aus der Kiste
- Platzhalter: weitere Zutat
- Salz, Pfeffer, Öl
Zubereitung
- Platzhalter: Zutaten waschen und klein schneiden.
- Platzhalter: In der Pfanne anbraten.
- Platzhalter: Abschmecken und warm servieren.
Tipp vom Hof: Platzhalter: Hier steht später ein Tipp vom Hof.
Das gefällt Ernteteiler:innen besonders
Platzhalter
„Platzhalter: Hier steht später, wie die Zutat schmeckt und was dir daran gefällt.“
— Platzhalter-Signatur
Platzhalter
„Platzhalter: Hier steht später ein Satz zu Frische und Sorte.“
— Platzhalter-Signatur
Das musst du finanziell einplanen
Ein Anteil · unregelmäßig · Juli – Dezember
30–45 € pro Monat
Je nach Erntezeitpunkt. Lieferungen werden per Mail angekündigt.
Richtwerte, inklusive solidarischem Beitrag. Verbindlich ist die aktuelle Teilnahmevereinbarung. Dazu kommt der Vereinsbeitrag von 1,50 €/Monat — er fällt pro Ernteteiler:in nur einmal an, auch bei mehreren Ernteanteilen.